Роллы
ФИЛАДЕЛЬФИЯ МАКИ
16
НОРИ, РИС, СЫР творожный, ОГУРЕЦ, ЛОСОСЬ
Бонито
18
нори, рис, сыр творожный, огурец, лосось, стружка тунца
Грин
18
нори, рис, сыр творожный, лосось, салат чука, соус ореховый
Калифорния
19
нори, рис, творожный сыр, огурец, креветка, крабовое мясо, икра тобико
Kaйдзен 🌶️
20
нори, рис, сыр творожный, огурец, угорь, креветка, кунжут, соус спаиси, соус терияки
Филадельфия
21
нори, рис, сыр творожный, огурец, лосось
Эби темпура 🌶️
20
нори, рис, даикон, креветка, икра тобико, шрирача, соус терияки, икра тобико, сухари панко, темпура
Темпура дракон 🌶️
20
нори, рис, огурец, угорь, лосось, шрирачи, соус терияки, сухари панко, темпура
Соусы
Имбирь
1,5
Васаби
1,5
Кетчуп
2
Соевый соус
2
Соус айоли
2,5
Сырный соус
2,5
Соус терияки
2,5
Ореховый соус
2,5
Шрирача
3,5
Салаты
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
18
САЛАТ АЙСБЕРГ, ЧЕРРИ, КУРИЦА, ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ, КРУТОНЫ, СОУС ЦЕЗАРЬ, ПАРМЕЗАН
ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ
18
САЛАТ АЙСБЕРГ, ЧЕРРИ, БЕКОН, ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ, КРУТОНЫ, СОУС ЦЕЗАРЬ, ПАРМЕЗАН
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ
22
САЛАТ АЙСБЕРГ, ЧЕРРИ, КРЕВЕТКА, ЯИЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ, КРУТОНЫ, СОУС ЦЕЗАРЬ, ПАРМЕЗАН
ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ
22
САЛАТ АЙСБЕРГ, ЧЕРРИ, ЛОСОСЬ, ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ, КРУТОНЫ, СОУС ЦЕЗАРЬ, ПАРМЕЗАН
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕРСИКОМ
18
САЛАТ АЙСБЕРГ, ЧЕРРИ, ПЕРСИК КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, КУРИЦА, СЛАДКИЙ ЧИЛИ, МИКРОЗЕЛЕНЬ
САЛАТ С ТОМЛёНОЙ ГОВЯДИНОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
18
САЛАТ АЙСБЕРГ, ГОВЯДИНА, ШАМПИНЬОНЫ, ЧЕРРИ, СОУС ОРЕХОВЫЙ, МИКРОЗЕЛЕНЬ
Холодные закуски
МИНИ БРУСКЕТТЫ С ВЯЛЕНЫМ МЯСОМ И ЧЕРРИ
8
ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ, СЫР ТВОРОЖНЫЙ, ВЯЛЕНОЕ МЯСО, ЧЕРРИ, МИКРОЗЕЛЕНЬ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
МИНИ БРУСКЕТТЫ С ВЯЛЕНЫМ ОКОРОКОМ И ГРУШЕЙ
8
ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ, СЫР ТВОРОЖНЫЙ, ПАРМСКИЙ ОКОРОК, ГРУША, МИКРОЗЕЛЕНЬ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
МИНИ БРУСКЕТТЫ С ЛОСОСЕМ И МАНГО
8
ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ, СЫР ТВОРОЖНЫЙ, ЛОСОСЬ, МАНГО-ПЮРЕ, МИКРОЗЕЛЕНЬ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
БРУСКЕТТЫ С ВЯЛЕНЫМ ОКОРОКОМ И ГРУШЕЙ
15
ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ, СЫР ТВОРОЖНЫЙ, ПАРМСКИЙ ОКОРОК, ГРУША, МИКРОЗЕЛЕНЬ
БРУСКЕТТЫ С ВЯЛЕНЫМ МЯСОМ И ЧЕРРИ
15
ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ, СЫР ТВОРОЖНЫЙ, ВЯЛЕНОЕ МЯСО, ЧЕРРИ, МИКРОЗЕЛЕНЬ
БРУСКЕТТЫ С ЛОСОСЕМ И МАНГО
15
ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ, СЫР ТВОРОЖНЫЙ, ЛОСОСЬ, МАНГО-ПЮРЕ, МИКРОЗЕЛЕНЬ
БРУСКЕТТЫ С КРЕВЕТКОЙ И ПЕРСИКОМ
15
ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ, СЫР ТВОРОЖНЫЙ, КРЕВЕТКИ, ПЕРСИК, МИКРОЗЕЛЕНЬ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
20
ГОВЯДИНА, ПАРМЕЗАН, ЛИМОН, СПЕЦИИ, МИКРОЗЕЛЕНЬ
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
23
ГОВЯДИНА, КРАСНЫЙ ЛУК, КАПЕРСЫ, КОРНИШОНЫ, ПЕРЕПЕЛИНОЕ ЯЙЦО, СОУС ТЕРИЯКИ, СОУС СОЕВЫЙ, ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ
Горячие блюда
ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ
12
картофель, лук, яйцо куриное, соль морская, масло подсолнечное , сметана
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
19
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ, КУРИЦА, ШАМПИНЬОНЫ, СЛИВКИ, МИКРОЗЕЛЕНЬ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ СО СВИНИНОЙ И ГРИБАМИ
19
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ, СВИНИНА, ШАМПИНЬОНЫ, СОУС ПО-ДЕРЕВЕНСКИ, МИКРОЗЕЛЕНЬ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА
25
КРЕВЕТКИ, ТЕМПУРА, СЛАДКИЙ ЧИЛИ
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ
28
СВИНИНА, ЧЕРРИ, СОУС АЙОЛИ, СПЕЦИИ
БУРГЕР С КУРИЦЕЙ
18
булочка, КОТЛЕТА КУРИНАЯ В ПАНИРОВКЕ, СЫР ЧЕДДЕР, САЛАТ АЙСБЕРГ, ТОМАТЫ, КОРНИШОНЫ, ФИРМЕННЫЙ СОУС, КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК
БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ
18
булочка, КОТЛЕТА ГОВЯЖЬЯ, СЫР ЧЕДДЕР, САЛАТ АЙСБЕРГ, ТОМАТЫ, КОРНИШОНЫ, ФИРМЕННЫЙ СОУС, КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК
Гарниры
Картофель фри
9
Картофель дольками
9
Пасты
ПАСТА КАРБОНАРА
19
СПАГЕТТИ, БЕКОН, СЛИВКИ, ЖЕЛТОК, ПАРМЕЗАН, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
ФЕТУЧИНИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
20
ФЕТУЧИНИ, КУРИНОЕ ФИЛЕ, ШАМПИНЬОНЫ, СЛИВКИ, ПАРМЕЗАН, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
ФЕТУЧИНИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
25
ФЕТУЧИНИ, МИДИИ, КРЕВЕТКИ, ВИНО, ПАРМЕЗАН, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ
Блюда для компании
ГРЕНКИ К ПИВУ
10
МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ, СЫР ПАРМЕЗАН, ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО
ТАРЕЛКА К ПИВУ
28
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ, ГРЕНКИ, КРЫЛЬЯ ГРИЛЬ, КАРТОФЕЛЬ ФРИ, КЕТЧУП, СЫРНЫЙ СОУС
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
26
ВЯЛЕНОЕ МЯСО, ПАРМА, САЛЯМИ, ГРУДИНКА, ГРЕНКИ, ХРЕН, ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ, МИКРОЗЕЛЕНЬ
ТАРЕЛКА К ВИНУ
30
СЫР КАМАМБЕР, СЫР ГОРГОНЗОЛА, СЫР КОПЧЕНЫЙ, СЫР ПАРМЕЗАН, ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ, ГРУША, МЁД, ОЛИВКИ, АРАХИС, МИКРОЗЕЛЕНЬ
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
18
ЯБЛОКО, ГРУША, АПЕЛЬСИН, ГРЕЙПФРУТ
Десерты
СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ
9
СЫРНИКИ С ДЖЕМОМ
9
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
8
ЧИЗКЕЙК
10
ШТРУДЕЛЬ
10